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とある日のおもてなし☆

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とある日のおもてなし~☆


大したおもてなしもできませんが、まずはアペリティフコーナーを・・・

って、あんずさんが写ってる003.gif

たしかに名ホステスあんずさんが我が家での一番のおもてなしですわ(笑)


今まで時々購入していたお店が閉店してしまい、散々周囲の方に「美味しい生ハムはどこで購入できます??」と聞きまわっていたのですが、この日はスペイン料理の先生のお宅でわけていただいたイベリコ豚の生ハムをご用意しました。
こちらで購入できます~♪)

お酒がすすむ塩加減でおいしゅうございました^^


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女性のお客様だったので、ここぞとばかりにバラのナプキンホルダーを使ってみた
053.gif写真には写ってませんが、バラも飾って、ちょっぴりラブリーな気分(笑)


お料理は、まずはトマトのマリネとお豆のサラダ。  写真ぶれぶれ・・・汗

あ、なぜが最後の仕上げ前に写真を撮ってしまったのですが、この後トマトにはイタリアンパセリをちょこんと飾りましたよ~。


他のお料理はまたまた写真なし!
なかなか写真って撮れないのよね・・・とほほ。

因みに他のメニューは、

*クレソンとなすのサラダ
*ポークのゴルゴンゾーラソース
*トリュフのパスタ
*チーズ

といたってシンプル。


デザートはお持たせで日本人シェフの美味しいケーキを頂きました053.gif
ふわふわのスポンジで美味しかったです~053.gif


c0103241_3214174.jpg南アのお土産にいただいたワイン。

やはり産直。
香りがよくて美味でした053.gif

ごちそうさまでした~^^



この日のお客様は秘境好き?!の方達だったので、普段耳にしない旅行先の話がいっぱいで楽しかった~♪

ゆっくりと喋られる、お家パーティーってやっぱり楽しいです♪♪

またぜひ来て欲しいなぁ。。。^^
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by niaoju | 2010-09-05 03:24 | party☆&おもてなし
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