<< 月餅祭り♪ 今日のおやつ >>

自家製佃煮

c0103241_242319.jpg




先日、日本に帰国した際に母から伝授されてきました。


母の仲間内でブームになってるらしい生姜の佃煮



生姜(1kg!)の皮を剥いている最中から手がぽっぽっと暖かくなってきました。
生姜パワー恐るべし。



日本で食べたものよりも、こちらで作ったものの方がぴりりと辛い。
サイズが大きいからかな??

もう少しマイルドになるよう要研究です。





友達の家に行く予定があったので、できたばかりの佃煮をお土産にしてみました。



c0103241_24876.jpg


ジンジャーが5つで、ゴレンジャーならぬゴジンジャー


おあとがよろしいようで・・・。ほほ。
[PR]
by niaoju | 2008-08-21 02:49 | お家ご飯
<< 月餅祭り♪ 今日のおやつ >>