優雅なひとときを5つ星ホテルSt.Regisにて.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:* アフタヌーンティーはロビーラウンジのDrawing Roomと聞いていたのですが、行ってみたらフレンチレストランのLes Saveursでした。 *Drawing Roomでもアフタヌーンティできますが、レストランの方にスイーツを取りに行かねばならない! まずは紅茶を選んで・・・ こちらの紅茶はフランスのDAMMANN FRERES。 初めて聞いたけど、1692年創業の歴史ある紅茶ブランドらしいです。 実は紅茶を選ぶ時すったもんだ?したのですが、それは後ほどw。 サンドイッチとスコーン 右側のサーモンのサンドイッチの上にまぶされているのは青海苔! まさか、とは思いましたが、左のサンドイッチにまぶされているのは鰹節~。 日本の味と英国文化の融合か? スコーンもほんのり温かく、小ぶりのちょうどよいサイズ。 美味しく頂いたあと、スイーツコーナーへいざ出陣。 この時ほろ酔いながらも「美味♡」と感激したマンゴーマカロンに再会。 ラズベリータルトの上にもミニミニマカロンのってます。 くーーっ、かわいい♡ マカロンおかわり! マンゴータルトも美味でございます。 お一ついかがですか?とテーブルをまわってきた、キッシュ。 お食事系もあると嬉しいものです。 さて、お気づきになりました? 日曜日のアフタヌーンティに比べ、平日は種類が少ないですね。 ケーキもマドレーヌやフィナンシェなど焼き菓子が多いです。(でもミニパウンド?と思えるような迫力フィナンシェ(笑)) 値段が平日、日曜ともし同じだったら断然お得は日曜日ですね。 でも、平日でも不思議とそれほどがっかり感はなく、むしろ満足感が勝ってるんですよね。 多分・・・ 1、急かされることなくゆっくりできる。(アフタヌーンティの時間過ぎても誰も「お時間です」なんて言いません。) 2、種類は少ないが一つ一つ丁寧に作っている感がある。 3、空いている(笑) 30半ばになりますと、それほど量をいただかなくてもいいので、雰囲気のほうが大事らしい(笑) 最初にお茶を選ぶのですが、こちらのメニューにあるのはお茶の名前のみ。 特徴とか書いてないんですよね~。 ブレンドティなどは味を想像できるわけでもなく、お店の方を呼び聞いてみることに。 我々「これはどんな味ですか?」 店員「フルーツとかフラワーの香りがします」 我「これは?」 店「色んな香りがします。」 我「この緑茶数種類の違いは?」 店「それぞれ微妙に違います」 もうこのあたりからお店の方も苦笑い、私達もふきだしそう。 もう笑ってしまったのは、 我「このpommeとpomme d'amourの違いは何ですか?」 ←スペル間違ってたらごめんなさい 店「d'amourだから・・・愛がいっぱい(苦笑)」 この方は服装からして多分レストランのマネージャークラスの方でしたが、私達のしつこい質問に苦笑い。 こんな風に聞くのって日本人だけなのかな??? 困らせてしまってごめんなさいー。 そうそう、ポットの大きさもお伝えせねば。 一人に一つ大きなポット。 4~6人分?? 注いでも注いでもお湯がなくなりません(笑) たっぷりなのは嬉しい半面、あまりポットが大きすぎるとお湯が冷めるのが残念。 ティーポットカバーもなかったしね。 と、マイナス面を挙げてしまいましたが、ゆったり話をするのにはぴったりの場所です。 ミーティングをしているビジネスマン・ウーマンのグループもちらほら散見したのも、あれだけゆったりできるとお仕事の話も進むからでしょう(笑) St.Regis アフタヌーンティー 3pm-5pm $45++ $50++(ロゼのグラスシャンパン付き)
by niaoju
| 2008-06-19 23:51
| ☆ハイティー&ビュッフェ
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